Havuç ve Havuç Suyunun Faydaları

0
1437

Kış aylarında oldukça bol bulunabilen sebzelerden havuç, zengin mineral ve vitamin barındırmaktadır. Bu yazımızda havuç ve havuç suyunda yer alan vitaminler ve havucun neye iyi geldiğini maddeler şeklinde sıralayacağız.

Havucun içindeki vitaminler şunlardır:

  • A Vitamini
  • Potasyum (Demir ihtiyacının bir kısmını karşılar)
  • C Vitamini (100 gram havuç suyu 3 miligram C vitamini barındırır, bağışıklık sistemi için faydalıdır)
  • B Vitamini (Sinir sistemi ve beyin hücreleri için faydalı olan bu vitamin 100 gram havuç suyunda 0.3 miligram bulunmaktadır)

Havuç ve suyunun faydaları:

havuç ve suyunun faydalarıHavucun içinde barındırdığı a vitaminiyle deri kuruluğu, akne gibi bir çok deri hastalığına iyi geldiği bilinmektedir. Dolayısıyla cilde iyi gelen bir sebzedir.

Karaciğere faydalı olan havuç, sindirim sistemi üzerinde de olumlu etkiye sahiptir.

Ağrı ve sızıları azaltır.

Göz sağlığı ve görme problemleri için faydalıdır (A vitamini)

Kolestrol ve hipertansiyona karşı faydalıdır.

Karaciğer yağlanmasını azaltır, Safra kesesi ve karaciğer enzimlerini düzenlenmesi konusunda etkilidir.

Kanser olasılığını düşürdüğü bilinmektedir.

Havuç suyu güçlü bir antioksidant olan beta- karotenden zengin olduğu için hücre dejenerasyonunu önler. Yaşlanma sürecini yavaşlatır.

Sağlıklı havuç suyu yapılışı:

Kaynak: http://www.newhealthguide.org/Carrot-Juice-Benefits.html

Bir yorum bırakın